Hanf, lateinisch Cannabis, wurde schon vor tausenden Jahren als universelle Heil- und Nutzpflanze angebaut und gehört zu den ältesten Kulturpflanzen.
Das Öl wird aus den Hanfsamen gewonnen und entwickelt nur durch unsere schonende Kaltpressung das volle Aroma und somit den Erhalt aller gesunden und wichtigen Inhaltsstoffe.
Unsere Saat beziehen wir direkt von einer zertifizierten ökologischen Landwirtschaft aus Thüringen, nur wenige Kilometer von unserer Ölmühle entfernt. Nach dem schonenden Pressvorgang und einer 2-tägigen Ruhezeit wird das frischgepresste Öl ungefiltert in Rohkostqualität per Hand abgefüllt.
Das exquisite grünliche Öl mit dem leicht grasig-nussigem Geschmack besitzt für den Menschen das optimale Fettsäureverhältnis. Der hohe Anteil der lebensnotwendigen Omega-6 und Omega-3 Fettsäuren haben dabei ein optimales Verhältnis von 3:1. Auch der Anteil von 3-4% der seltenen Gamma-Linolensäure bilden die Basis für ein äußerst gesundes Speiseöl.
Dieses Feinschmeckeröl ist nicht nur für den Gesundheitsbewussten, sondern auch für den Genießer ein perfektes Öl.
Es eignet sich hervorragend auf frischen Salaten, Dips, Müslis, Smoothies und gegarten Speisen.
Dieses kostbare Öl darf nicht erhitzt werden und sollte stets kühl und dunkel gelagert werden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie
Fett:
davon
- gesättigte Fettsäuren
- einfach ungesättigte Fettsäuren
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
3700 KJ / 884 Kcal
92 g
9 g
12 g
71 g |
Kohlenhydrate:
davon
- Zucker
- Eiweiß
- Salz |
0 g
0 g
0 g
0 g |
100 ml enthalten durchschnittlich:
Linolsäure (Omega 6)
Linolensäure (Omega 3) |
54 g
17 g |
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