Bio-Senföl

Das noch relativ unbekannte Senföl besitzt eine lange Tradition und befindet sich mittlerweile auch bei uns auf dem Vormarsch.
Seit mehr als 3000 Jahren ist dieses gesundheitsfördernde Öl ein fester Bestandteil in der traditionellen indischen Medizin und der Ayurveda.
Das Senföl besitzt mit über 90% einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Die enthaltenen ätherischen Öle sind durchblutungsfördernd,
wirken antibakteriell sowie antibiotisch und weisen selbst gegen antibiotikaresistente Keime eine relativ hohe Wirkung auf.
Auch bei Rheuma kann es durch seine entzündungshemmenden und durchblutungsfördernden Eigenschaften angewendet werden.
Unterstützen kann das wertvolle Senföl auch den Krankheitsverlauf einer Erkältung und bei gleichzeitiger Stärkung des Immunsystems die Genesung positiv beeinflussen.
Senföl enthält neben seinen Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren auch die Vitamine A, D, E und K.
Weitere wichtige Inhaltsstoffe sind Natrium, Calcium, Magnesium, Kalium, Chlor, Kupfer, Mangan, Fluor, Zink, Kupfer und Lecithin,
weshalb es auch für eine äußerliche Anwendung, speziell für Haare und Kopfhaut gut geeignet ist.
Die enthaltenen ätherischen Öle sind wasserlöslich und entfalten ihre Aromen erst in Verbindung mit Wasser und verleihen erst dann dem Senföl die typisch feine Schärfe.
Verwendung findet es in der indischen und bengalischen Küche zur Verfeinerung von Curry-Gerichten. Zu Fleisch,- Fisch- und Gemüsegerichten eignet es sich ebenso gut,
wie zur Zubereitung von Dressings und Dips.

 
Einige wichtige Eigenschaften und Anwendungsbiete von Senföl
➤ antibakteriell
➤ harntreibend
➤ gegen Pilzinfektionen
➤ schleimlösend
➤ durchblutungsfördernd
➤ stärkt das Immunsystem
➤ reduziert Entzündungswerte
➤ Einfluss auf den Cholesterinwert
➤ äußerliche Anwendung

Unser hochwertiges und ungefiltertes Bio-Senföl pressen wir aus thüringer Senf-Saat, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammt.